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Ideas
para una geografía de las plantas
más un cuadro de los países tropicales
A. Von Humboldt Y A. Bonpland
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Reservados de Autor
La escala zoológica
que aquí sólo aparece en bosquejo, contiene los conceptos básicos para un cuadro
zoológico, el cual puede ser desarrollado análogamente a aquel que bosquejé para la
Geografía de las Plantas. La obra clásica de Zimmermann presenta los animales según
diferencias en la ubicación geográfica de su hábitat sobre la superficie terrestre.
Seria pues interesante determinar en un perfil, la altura a la cual se elevan éstas en
una misma zona pero en regiones montañosas.
La cultura del
suelo
Hasta aquí hemos
desarrollado los fenómenos físicos que ofrecen el mundo tropical, las modificaciones del
círculo atmosférico, la naturaleza y estratificación de las masas montañosas; los
productos vegetales del suelo y los animales que habitan las vertientes de las
cordilleras. Nos queda todavía por mirar al hombre y los objetos del cultivo de las
plantas. Desde el nivel del mar hasta cerca de la nieve perpetua, la cordillera de los
Andes está habitada por indios cobrizos como también por colonos africanos y europeos.
La tierra montañosa, llamada Antisuyu en la división política de los Incas, es en su
conjunto mucho más cultivada que la llanura (Contisuyu).
La diligencia agrícola
de los pueblos y de casi todas las civilizaciones primitivas del género humano está en
relación opuesta a la fertilidad del suelo y con la bondad de la naturaleza que los
rodea. Mientras más pobre sea ésta, e invencibles los obstáculos que ella enfrenta,
más fuertemente son estimuladas las fuerzas del hombre y más tempranamente son
desarrolladas éstas a través de su uso. También formaban desde antaño ya los pueblos
de las montañas, los Anahuac, los de Cundinamarca y Antisuyu grandes sociedades,
políticamente bien organizadas; ya tenían una cultura intelectual la cual se acerca a la
de la China y el Japón cuando en las fértiles llanuras bajas al oriente de los Andes,
que se extienden desde allá hasta el mar, los hombres en ellas todavía andaban dispersos
y desnudos, llevando una vida animal.
Pero cuando la cultura
moral del género humano se tenía que desarrollar más tempranamente en la zona templada,
más cercana al Polo, que en la rica y abundante naturaleza tropical; y si cuando se
comprende del porqué de la cultura se inició más temprano en elevados altiplanos de los
Andes, que sobre las orillas de los grandes ríos; entonces se impone con mayor inquietud
la pregunta: ¿por qué el hombre ya culto y agricultor no se retira hacia aquellos climas
felices, donde el suelo ofrece sin cuidado lo que en la zona fría y más pobre sólo
logra a través de penoso trabajo? ¿qué es lo que obliga al indio en una altura de 3313
metros (1700 toesas), bajo el cielo helado y hostil a trabajar un suelo pedregoso,
mientras que apenas a una jornada de un día de viaje distante de su rancho, se encuentran
al pie de los Andes extensas llanuras fértiles y deshabitadas? ¿qué atractivo tiene una
tierra donde en todas las épocas del año cae nieve?, ¿dónde se congela todas las
noches el agua y donde el suelo rocoso apenas está cubierto con unos pocos arbustos
estropeados? Este aliciente es aquel de la patria; aquella causa determinante está basada
en el poder de las costumbres.
En nuestra Europa los
pueblos que están ubicados a mayor altura, están entre 1600 y 1900 metros (821 hasta 974
toesas) sobre el nivel del mar. Así se encuentran en los Alpes suizos y de Savoy:
Metros Toesas
El pueblo Saint-Jacques de
Val d'Ayas en una altura de 1631 837
El pueblo Saint-Remy 1604
823
El pueblo d'Eleva sobre
Cramont 1308 672
El pueblo Lans-le-Bourg
sobre el Mont-Cenis 1388 712
El pueblo Formaza 1263 648
En los Pirineos están:
El pueblo Heas en una
altura de 1465 752
El pueblo Gavarnie 1444
741
El pueblo Barége 1290 662
En Europa no existen en
alturas mayores viviendas humanas permanentes
(1)
sino únicamente vaquería alpina periódica durante el
verano (transhumancia); mientras que en el Perú existen ciudades como Pasco, Huancavelica
y Micuipampa, que tienen casi la misma altura como el
Pico de Tenerife, y dos
veces más alto que la cumbre de la Schneekoppe en Silesia; el tan frecuentemente
mencionado hato sobre el volcán Antisana, en el reino de Quito, está ubicado en una
altura de 4112 metros (2111 toesas) sobre el nivel del mar, y es quizá el lugar más alto
que nuestra raza habita permanentemente sobre la tierra.
En el mundo tropical el
cultivo de las plantas está determinando por la diferencia de los climas, los cuales, a
su vez, son una consecuencia de la altura de las montañas. Desde el nivel del mar hasta
los 1000 metros (513 toesas) cultivan los nativos el plátano, maíz, jatrofa, dioscorea
bulbífera, cacao y Theobroma bacao, emparentada con cacao
(2)
. Esta es la región de la piña de las naranjas, del mamey,
del níspero (Achras) y de muchas otras frutas de buen sabor. Los europeos
introdujeron aquí la caña de azúcar, índigo y café y nuevas ramas del cultivo de las
plantas económicas, pero las cuales, en vez de volverse benéficas, extendieron sobre el
género humano inmoralidad y miseria sin limites; ya que la introducción de los esclavos
africanos con la cual despoblaron una parte del viejo continente produjo escenas
sangrientas, discordia, venganza y rencor.
En la tierra templada
entre los 1000 y 2000 metros (513 y 1026 toesas) la caña de azúcar, índigo, plátano y
jatrofa manihot (yuca) se vuelven cada vez más escasas. El café en especial prefiere un
aire más fresco y vertientes pedregosas. El algodón todavía se cultiva aquí con
grandes ventajas, pero no así el cacao y el índigo, que sólo prosperan en el calor
solar más ardiente. Ciertamente se cultiva la caña de azúcar en el reino de Quito
todavía en 2533 metros (1300 toesas) de altura; pero en estos altiplanos la caña
necesita protección contra los vientos fríos y el reflejo del calor radiante. Entre los
1000 y los 1500 metros (513 y 769 toesas) reina un clima que prefiere el colono europeo
ante los demás, ya que en él sopla perpetuamente un aire primaveral ideal y la
atmósfera es libre de los insectos que mortifican. Aquí llegan a tener algunas frutas un
desarrollo perfecto, especialmente Anona chirimoya. Esta es la región amable en la
que están ubicadas Caracas, Loja, Guaduas, Popayán, Ibagué, Huancabamba, Chilpanzingo,
Valladolid y Xalapa, ciudades cuyos campos están adornados de huertas en permanente
floración.
Entre los 1000 y 1200
metros (513 y 615 toesas) de altura, empieza en los países equinocciales del nuevo
continente el cultivo de los cereales importados de Europa. Estas gramíneas alimenticias,
perpetuo acompañante de los pueblos caucásicos, soportan, como el hombre, los climas
más diversos, el calor del trópico y el frío que reina durante todo el ano cerca del
límite de la nieve. En la Isla de Cuba sobre 22º de latitud norte, se cultiva
verdaderamente el trigo con mucha ventaja en escasos 150 metros (77 toesas) sobre el nivel
del mar. En la Provincia de Caracas entre Turmera y La Victoria en una altura de 500
metros (256 toesas), se observan bonitos campos con cereales y lo que es aún más
llamativo, en los Valles de Aragua, en una llanura se cultivan juntas las siguientes
plantas, una al lado de la otra: la caña de azúcar, índigo, cacao y trigo europeo. Pero
sin embargo, se necesitan condiciones locales especiales, para que nuestras especies de
cereales produzcan en estas regiones tan ardientes y de poca altura, espigas llenas. Su
verdadera altura en los trópicos, es decir aquélla en la que prometen abundantes
cosechas en todas partes, apenas empieza con 1400 metros (717 toesas), más o menos la
altura del paso de Brenero. En el reino de la Nueva España por ejemplo, en los
alrededores de Xalapa (según mis observaciones sobre 19º30'40" de latitud norte, y
1312 metros o sean 674 toesas) sobre el nivel del mar, el trigo sí desarrolla
rápidamente los tallos. Se utilizan éstos como forraje para los animales, pero las
espigas casi no contienen granos maduros para semilla. Aun la iniciación misma en cuanto
a la altura del cultivo del trigo es muy desigual en México en las vertientes orientales
y occidentales de la cadena de montañas. Sobre aquélla empieza el cultivo apenas sobre
el altiplano frío de Perote en 2332 metros (1197 toesas) de altura mientras que en la
segunda sobre el mar del sur, hasta Chilpanzingo, baja hasta 1290 metros (663 toesas) de
altura. Pero esta diferencia tan considerable que hace notar todo viajero, en parte se
debe al hecho de que al oriente de Perote la cordillera es muy henchida y poco apta para
el cultivo. En conjunto: los cereales europeos se desarrollan mejor en la Nueva España,
en el Perú, Quito y Nueva Granada en 1600 hasta 2000 metros (821 toesas hasta 1026
toesas) de altura sobre el nivel del mar. El rendimiento promedio de estas tierras
fértiles es de 25 a 30 granos por uno.
Por encima de los 1800
metros (923 toesas), el plátano raras veces produce frutos maduros, pero la planta misma
todavía resiste el frío de la montaña que reina en la altura de los 2500 metros (1281
toesas); sólo que el tronco y las hojas son aquí más pequeños y con menos savia.
En la zona templada,
entre los 1600 y 2000 metros (821 y 1026 toesas) de altura, domina preponderadamente el
cultivo de la coca (Erythroxylum pera vianum). Pocas hojas de estas plantas activan
la producción de la saliva y que al europeo no parece de buen sabor, pero mezcladas con
la cal viva, alimentan al indio modesto durante largos viajes por la cordillera. Entre los
2000 y 3000 metros (1026 y 1539 toesas) de altura, se desarrolló la agricultura con el
mayor cuidado. Los grandes altiplanos, los cuales se encuentran precisamente a estas
alturas en la cordillera de los Andes y de los cuales muchos tienen una superficie de 50 a
60 millas cuadradas, favorecen a esta cultura. Sus suelos uniformes y planos, y por lo
mismo fáciles de trabajar, hacen suponer que se trata de antiguos lagos, desaguados, o
que por falta de afluentes se evaporaron. Donde los campos agrícolas tengan una altura
mayor de 3300 metros (1693 toesas) sobre el nivel del mar, casi tan alto como el Etna,
allá las heladas nocturnas y las granizadas son dañinas para los cereales. En los 2400
metros (1230 toesas) de altura, el maíz prácticamente ha desaparecido. Entre los 3000 y
4000 metros (1539 y 2052 toesas) de altura, está la región principal del cultivo de la
papa (Solanum tuberosum), cuya raíz alcanza frecuentemente un tamaño de 6
pulgadas y a la vez es más rica y de mejor sabor que en Europa. A la altura de 3400
metros (1744 toesas), ya no se siembra trigo, sino únicamente cebada y al parecer
también ésta sufre por falta de calor. Aquí hemos llegado casi al límite superior de
todos los cultivos de las plantas para el sustento del hombre; ya en 3600 metros (1864
toesas) sobre el nivel del mar terminan totalmente todos los cultivos. Aquí arriba los
hombres viven dispersos entre las numerosas manadas de llamas, ovejas, caballos y vacunos,
las cuales se pierden frecuentemente hasta la región de la nieve perpetua. Así ofrece
pues la escala de la agricultura el cuadro de la industria humana desde el interior de las
minas hasta las cumbres nevadas de los Andes.
Alturas de las
más sobresalientes montañas de la tierra
Como todos los
fenómenos físicos, que se han indicado en el cuadro de la naturaleza de los trópicos,
se relacionan con la idea de la medición y de la altura nos pareció interesante agregar
al final de este ensayo una colección de aquellos puntos que fueron medidos en diferentes
regiones de la tierra. Esta serie que contiene la visión que sigue, sin duda va a dar a
aquellos que observan la naturaleza en lo grande de su totalidad y que tratan de
argumentar sus conclusiones geognósticas con hechos, posibilidades de comparaciones
raras.
El dibujo mismo
representa las más grandes alturas sobre el nivel del mar hacia las cuales han llegado
los hombres
(3)
hasta la
fecha. La excursión de Saussure al Mont-Blanc hasta 4775 metros (2450 toesas); la de
Bourguer y La Condamine a la cumbre del Pico Corazón 4814 metros (2470 toesas) de altura
y el punto al cual llegué yo sobre el Chimborazo en 5892 metros (3023 toesas) de altura,
se encuentran en el cuadro de la naturaleza; pero todas estas alturas quedan muy por
debajo de aquella que alcanzó mi amigo el señor Gay-Lussac el 16 de septiembre de 1804
sólo en un globo sobre París. Él llegó todavía a una altura mayor en 472 metros (243
toesas) de la que tiene el pico más alto de los Andes; él ascendió a la altura de 7016
metros (3600 toesas), realizó importantes observaciones sobre el magnetismo y sobre la
composición química de la atmósfera. Su empresa va a ser para siempre un maravilloso
monumento del valor humano audaz y del amor abnegado para con la ciencia.
Cuadro
de alturas
determinadas con base en mediciones
El gancho se agregó en
el cuadro donde la medición parece muy dudable. Aquellas alturas indicadas con H. quiere
decir que fueron medidas por mí mismo, sea por método barométrico o trigonométrico.
Algunas de éstas van a tener en el futuro ligeras modificaciones, ya que no se efectuaron
las correcciones con exactitud, como lo permiten las observaciones, para elaborar el
presente escrito. En el tomo sobre observaciones astronómicas y mediciones barométricas,
van a aparecer todas las alturas determinadas por mí en el nuevo continente con sus
cálculos cuidadosamente realizados.
Todos los nombres
indígenas y españoles se han escrito de la misma manera como lo acostumbran los
españoles en América.
Ver Cuadro de
alturas
_______
(1) El monasterio San Bernardo, que ciertamente está a una altura de 2428
metros (1246 toesas) no puede ser comparado de ninguna manera con el hábitat que los
hombres escogen por propia iniciativa y necesidad de crearse su sustento.
(2) En el Chocó el Bacao tiene un fruto grande, especialmente duro y
parecido a la nuez del coco y del cual los indios elaboran tazas para el chocolate. El
dibujo que hice de éstas en Cartago (en la provincia de Popayán) se encuentra en el
primer tomo de nuestras Plantee aequinoctiales, grabado en cobre (Pl. XXX a et
XXXb).
(3) La mayor profundidad que han alcanzado los hombres en las minas bajo
los trópicos (y quizás en cualquier otra parte) es la mina de Valenciana, la cual tiene
una profundidad de 510 metros (263 toesas), pero cuya parte más profunda está
todavía 1695 metros (870 toesas) sobre el nivel del mar del sur. Las obras más altas del
arte constructivo del hombre, las pirámides de Cheops y la catedral de Estrasburgo tienen
143 y 132 metros o sea de 74 y 68 toesas.
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